Curuzú: Buscan impulsar el consumo de carne ovina
El secretario de Agricultura y Ganadería de la provincia de Corrientes, Manuel García Olano se reunió en las últimas horas con productores ovinos curuzucuateños en las instalaciones céntricas de la Sociedad Rural de Curuzú Cuatiá.
En el encuentro que congregó a varios productores de la zona, el licenciado García Olano explicó que lo que se busca desde su cartera es "desarrollar la materia prima para para lograr una primera camada de corderos que se vendan con 45 kilos en las carnicerías".
De éste modo se intentará incentivar a los productores y a los comerciantes del rubro cárnico a movilizar la cadena de comercialización para que la gente consuma cortes de carne ovina durante todo el año a buenos precios, generando un ida y vuelta en el ámbito local. A su vez, el licenciado remarcó que se trabajará con dos supermercados locales y una carnicería en la cual se comercializarán los cortes de carne ovina destinada al consumo local.Lunes, 11 de mayo de 2015
